CFQ Fédération 14

Le 30 avril 1993, dans le cadre de l'année de l'Artisanat des Amériques et pour célébrer les traditions de la confection artisanale d'étoffes au Canada, la Société canadienne des postes émet cinq timbres commémoratifs. Un de ces timbres représente un couvre-lit boutonné centenaire, tissé, vers 1893, par Angèle Perron, du rang Pic-Sec, dans le comté de Charlevoix. Une reproduction agrandie de ce timbre se trouve au Siège social des CFQ. Celle-ci nous fut offerte par Postes Canada afin de souligner le rôle des CFQ dans la promotion des techniques artisanales telles le boutonné.

L'année 1995 marque le 80e anniversaire de l'Association.  Pour souligner cet événement, un concours de créativité est lancé à l'échelle de la province pour doter les CFQ d'un tartan. L'œuvre choisie a été réalisée par madame Suzanne Allard-Ouellette, du Cercle Saint-Jérôme (Féd. 16).  Le 29 mars 1996, les CFQ reçoivent un Certificat d'accréditation par le Council of the Scottish Tartans Society. Il est d'ailleurs possible d'aller visualiser le tartan des CFQ à l'adresse suivante:  https://www.tartanregister.gov.uk/tartanDetails?ref=2101

(Définition, par les Fermières du Québec) Il y en a plusieurs qui ne se souviennent plus comment un tablier était si utile. Le principal usage du tablier était de protéger la robe en dessous, mais en plus de cela, il servait de gant pour retirer une poêle brûlante du fourneau. Il était merveilleux pour essuyer les larmes des enfants, et à certaines occasions, pour nettoyer les frimousses salies. Du poulailler, le tablier servait à transporter les œufs, les poussins à réanimer et parfois les œufs fêlés qui finissaient dans le fourneau. Quand les visiteurs arrivaient, le tablier servait d'abri à des enfants timides. Quand le temps était frais on s'emmitouflait les bras. Ce bon vieux tablier faisait office de soufflet, agité au-dessus du feu de bois. C'est lui qui transbahutait les pommes de terre et le bois sec jusque dans la cuisine. Du potager, il servait de panier pour de nombreux légumes. Après que les petits pois étaient récoltés, venait le tour des choux… En fin de sais...

La chanson thème des Cercles de Fermières du Québec "Tu as le temps" est le résultat d'un concours parmi tous les Cercles. Une cinquantaine de dames y ont participé. C’est lors du Congrès provincial de 1978 que les membres du jury ont déclaré gagnante, Madame Blanche Noreau, de Neuville. Elle a composé les paroles et les mélodies. L'arrangement musical est de Madame Estelle Gélinas. Les premier, troisième et cinquième couplets suivent un rythme de marche; les deuxième et quatrième couplets, un rythme de valse et la finale, une chanson à répondre. Pour le 65e anniversaire des Cercles de Fermières la chanson a été endisquée pour diffusion auprès des membres. Il s'agissait d'un 45 tours. Madame Marie-Thérèse Alarie, soprano, a eu l’honneur de l’interpréter, accompagnée au piano par Madame Monique Guilbeault. « Tu as le temps » Tu as le temps de vivre ta vie Tu as le temps de rire aussi Tu as le temps de bricoler Et les soucis vont s’envoler Ces bonheurs que...

Sur fond de la province de Québec, ces trois femmes représentent les activités éducatives,  économiques et sociales des CFQ, par le biais de cours, de formations et de sujets d'étude : Celle qui tient un livre représente la culture par l'éducation, les cours, l'information et le développement personnel. Celle qui a un tricot dans les mains représente le maintien de nos traditions artisanales, moyen d'épanouissement et de créativité. Celle qui tient un bébé dans les bras représente le rôle de la femme comme épouse, mère et éducatrice.

Une recette de Josée Robitaille, en exclusivité sur le site Web des CFQ ! Portions : 4-6 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : environ 1 heure INGRÉDIENTS :  • 1 c. à thé de graines de cumin • 1 c. à thé de graines de coriandre • 2 c. à soupe de farine • 8 hauts de cuisses de poulet • Un filet d’huile d’olive • 2 c. à soupe de beurre • 1 oignon moyen émincé • 1 gousse d’ail hachée • 12 abricots séchés, coupés en quatre • 3 tiges de thym frais • 125 ml (1/2 tasse) de vin blanc • 250 ml (1 tasse) de bouillon de volaille • Sel et poivre PRÉPARATION :  Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Écraser les épices au mortier. Dans un bol, mélanger la farine et les épices. Saler et poivrer les hauts de cuisse de poulet sur les deux côtés et les saupoudrer de farine assaisonnée. Dans une cocotte en fonte émaillée ou une grande casserole, chauffer l’huile et le beurre à feu moyen-élevé. Faire revenir les morceaux de poulet de 7 à 8 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien...

Nous pouvons être fières de notre drapeau, symbole le plus représentatif que puisse posséder un pays, une province ou une Association comme la nôtre. La province, en arrière-plan, démontre que notre Association est bien ancrée sur tout le territoire de la province de Québec. Les couleurs qui nous distinguent comme Association sont : - Le jaune, signifiant la moisson; - Le vert, signifiant l'environnement; - Le blanc, signifiant la recherche de l'authenticité et de la vérité.  Cette recherche de l'authenticité et de la vérité est la base de la philosophie de notre Association. Nous cherchons la sincérité par le maintien des valeurs et de l'engagement dans notre vie familiale et sociale. Pour toutes ces raisons, il faut préserver notre image de femmes de cœur, fières et généreuses. Des femmes qui évoluent et s'adaptent aux réalités des années 2000. Vivre comme membre des CFQ nous oblige à agir avec fierté en tout temps!

Thème : Les CFQ un bouquet de diverses compétences toujours florissant … Un joli bouquet de fleurs nous a amené au 100 e anniversaire de l’Association…    Le bouquet est composé de 5 fleurs, lesquelles rappellent les 5 années qui nous séparaient de notre centième anniversaire.   Chacune est marquée d’une valeur fondamentale qui a permis aux Cercles de Fermières du Québec de marquer l’histoire de la société québécoise.   Ces cinq fleurs formées à partir de balles de fils, rappellent que la conservation du patrimoine artisanal a marqué une grande partie de notre histoire.   La fleur de jasmin blanc orne le centre de chaque balle, pour former une fleur propre aux Cercles de Fermières du Québec, lesquels sont une association unique, par leur vécu et leur histoire. À partir de 2016 … Ce sont les « liens tissés serrés » qui sont en cours; la première année du thème référait à des liens d’apprentissage ensuite celui des liens de découvertes et en 2018 de partag...

2 tomates rouges 2 tomates jaunes 2 fromages bocconcini, tranchés Gros sel, au goût Poivre fraîchement moulu, au goût 60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive extra vierge 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre balsamique 24 pointes d’asperges cuites 5 ml (1 c. à t.) de persil haché Aneth frais, haché, au goût Ajouter les pointes d’asperges.  Trancher les tomates et les déposer dans un plat de service en alternant avec les tranches de bocconcini.  Saupoudrer de sel et de poivre. Verser l’huile et le vinaigre sur les tomates et les tranches de bocconcini. Laisser reposer 15 minutes. Parsemer de persil et d’aneth. Servir avec du pain baguette, si désiré. 4 portions Par portion : Calories (Kcal) : 106 Gras : 3 g = 23% des Kcal provenant du gras Protéines : 3 g Cholestérol : 18 mg Sodium : 240 mg Hydrates de carbone : 17 g.